Nekoliko pravila za izbor večera

Već duže vreme u Rusiji nije bilo dovoljno pažnje da se obavi dovoljno prazničnih praznika. Posuđe na stolu u kome su se gosti okupili mogu se ispostaviti da su različitog stila, veličine i oblika. Danas služba večeri Njegovog Veličanstva sve više zauzima pravo mesto na stolu, ne samo kao funkcionalno funkcionalno posuđe, već i oduševljenje očima onih okupljenih njihovom milošću i lepotom.

Zašto nam trebaju setovi?

Po definiciji, skupovi za večeru su skupovi jela sastavljeni od određenog broja objekata sličnog oblika, dizajniranih da ih koristi određeni broj ljudi i izvršiti u sličnom stilu. Potreba za njihovim korišćenjem nije uzrokovana premišljenjem o funkcionalnosti (ipak, bez ikakvih problema i od udubljene aluminijumske posude), kao estetski. Ljudi su već dugo primetili da lepo posluženi stol ima veoma pozitivan efekat na apetit i povećava zadovoljstvo od procesa ishrane. Isto se odnosi na praznične praznike i svakodnevne obroke. Pokušajmo da razumemo problem kako najprije izabrati usluge u našem vremenu (po defaultu govorimo o restoranima, pošto postoje i kafa, čaj i drugi specijalizovani setovi posuđa). Počnite sa kompletnim setom.

Setovi večera su skupovi jela sastavljeni od određenog broja objekata sličnog oblika.

Kompletan set

Istorijski je postojala primerna (ali ne obavezna) lista predmeta koji obično čine set posuđa za svečane obroke. Više ili manje standarda, usluge za prazničnu tablicu uključuju:

  • duboke ploče sa suvirom za supe;
  • tureen;
  • ploče pod drugom (vrućom) posudom;
  • desertne ploče;
  • za razna jela (za meso, ribu, itd.);
  • posude za salatu;
  • čaše i tanjiri;
  • šolje za kafu i tanjiri;
  • kompleti za začine;
  • šećerna posuda;
  • sauceboats;
  • kremeti ili mlečni boksovi;
  • cvjetne vaze (ovo nije obavezno, već česti element svečanog seta);
  • najluksuzniji garniture za posuđe često sadrže razne dekoracije - figurice itd.

Obično se postavljaju za prazničnu gozbu bogato ukrašene, seti posuda za svakodnevnu upotrebu sadrže manje stavki i imaju ne tako upečatljiv dizajn.

Prilikom izbora određenog seta posuđa, trebalo bi unaprijed procijeniti za koju svrhu ste ga kupili.

Najpopularnije opcije za biranje kompleta

Tokom vekova korištenje setova za večeru istorijski je razvilo nekoliko osnovnih opcija za njihovu konfiguraciju. Obično su dizajnirani za određeni broj ljudi. Ovo nije nesreća. Empirijski je utvrđeno da je veličina kompanije koja je prikupljena na gozbi sposobna da održi komunikaciju u svom procesu, bez napuštanja stola. Često, čak i broj pozivanih gostiju nije određen nijednim drugim razmatranjima, odnosno veličinom usluge. Veruje se da je skup namenjen ukrašavanju prazničnog stola, obično namenjenog za više ljudi nego što se koristi u svakodnevnom životu.

  1. Prva opcija je večera za 12 osoba. Takva oprema danas se smatra praktično optimalnom za svečane obroke. Broj stavki u njemu varira, ali ne previše. Naravno, ako finansijske mogućnosti dozvoljavaju i ovo odgovara navikama vlasnika, onda se takav set posuđa može koristiti za svakodnevne potrebe.
  2. Druga opcija je usluga večere za 6 osoba. Ovaj set je uobičajena postavka stola za obiteljske obroke ili neformalna gozba bliskih prijatelja.Međutim, postoje usluge za 6 ljudi i za svečanu postavku stola. Garniture posuđa za svakodnevnu upotrebu često se razlikuju po originalnim oblicima i dizajnom od prazničnih, što se čini konzervativnijim.
  3. Treća opcija je usluga tablice. 19 Ave. Nije iznenađujuće što je takva oznaka obeležena, u ovom slučaju, paket paketa je naznačen zasnovan ne na broju korisnika seta, već na broju stavki uključenih u njega. Iako obično pod ovom oznakom najčešće standardne svakodnevne grupe posuđa za 6 osoba.

Tabela za 12 osoba smatra se praktično optimalnom za svečane obroke.

Još jednom naglašavamo da kada smo razgovarali o konfiguraciji, pominjali smo njegove najtipičnije i često naišle opcije, iako su uobičajene nestandardne i čak konfiguracije snimanja, kao što je poznati Kendler Swan Set, koji se sastoji od "skromnih" 2.200 stavki.

Ljudi sa nestandardnim zahtevima mogu se predložiti da ne kupuju gotove komplete posuđa, već da ih formiraju nezavisno, biranje veličine usluge prema svom ukusu i spisak predmeta uključenih u takav set. Na sreću, raznovrsnost asortimana modernih prodavnica keramike čini sasvim moguće slično postupanje sa uspehom.

U svakom slučaju, prilikom izbora određenog seta posuđa, trebalo bi unaprijed procijeniti za koju svrhu ga kupujete, i odaberite opciju kompletnog skupa zasnovanog na ovom faktoru. Pitanja registracije se odlaze da reše ovaj problem već na drugom mjestu.

Dizajn

Raznovrsnost savremenih mogućnosti dizajna za jela je toliko sjajna da je kupac u gubitku da mu napravi neophodan izbor.

Prilikom izbora treba uporediti stil vaše trpezarije ili kuhinje (zavisno od toga za šta kupujete posuđe) i usluge koju kupujete. Crtež na njemu (ako postoji) treba da ima svetle boje bez zamućenih linija, bez dodatnog prikaza površine (ako se to uradi nakon pucanja, brzo se briše). Površina ne sme imati nepravilnosti, biti savršeno glatka. Ukoliko posuđe nema sliku, onda njegova boja mora biti savršeno bela. Generalno, u slučaju bilo kakvih sumnji u dizajn usluge, biće poželjno koristiti čistu bijelu posudu.

Materijali

Nekoliko vekova, jedini materijal koji je smatran pogodnim za proizvodnju večere, bio je porcelan, u ekstremnim slučajevima - zemljani posjed. U drugoj polovini prošlog vijeka, situacija se brzo promijenila, zahvaljujući pojavljivanju cjelokupnih klasa novih materijala pogodnih za proizvodnju posuđa. Među njima su i toplotno otporna i neprobojna stakla raznih boja, različite vrste keramike (ponekad namerno primitivne), pa čak i neke vrste prehrambene plastike.

Primarne pozicije u proizvodnji luksuza i svakodnevnog pribora danas čvrsto drže francuske firme

Najbolji proizvođači

Danas su vodeće pozicije u proizvodnji luksuznih i svakodnevnih jela čvrsto zadržale francuske firme (odličan primjer njihovih proizvoda je već legendarni "Luminark" setovi večera). Uz malu marginu, pratili su ih engleski setovi i izuzetno popularni proizvodi japanskih majstora.

Poslednjih godina u našoj zemlji i na zapadu postaje sve popularnija u proizvodnji kineskih keramičkih tvornica, ali se svi ne mogu pohvaliti pristojnim nivoom kvaliteta. Prisustvo turskih proizvođača nedavno je postalo zapaženo na tržištu nameštaja, ali do sada nije mnogo značajno. Njihovi proizvodi pripadaju srednjem segmentu u smislu kvaliteta, dizajna i cijena.

Rusija, iako nije uključena u listu nesumnjivih lidera, i dalje je značajno među zemljama koje proizvode stono. Istina, u dobro definisanom segmentu. Proizvodi fabrike imperijalnog porcelana u Sankt PetersburguLomonosov) širom sveta se smatraju luksuznim proizvodima. Ali su dizajnirani za ukus samo ograničenog dela potrošačke publike, koji se odlikuju konzervativnim preferencama. Ali oni imaju pristupačnu cenu, posebno imajući u vidu njihov najviši kvalitet.

Proizvodi fabrike Imperial Porcelain u Sankt Peterburgu se smatraju elitnim proizvodima širom svijeta.

Kompleti za večeru iz Češke su dobro ocijenjeni od strane poznavaoca kvalitete posuđa. Iako se često primećuje sa opštim visokim kvalitetom njihove proizvodnje, nekolicinom laganosti i nedostatkom dobrog ukusa u njihovoj dekoraciji. A kvalitet češkog porcelana je i dalje inferioran istom Lomonosovu.

Troškovi

Jasno je da je najvažniji faktor za svakog potrošača prilikom donošenja odluke o kupovini cijena. Naravno, on ne gubi značaj u rešavanju "servisa". Budžet za takvu akviziciju treba odrediti unaprijed, pošto je obim cijena u ovom segmentu izuzetno veliki, a troškovi različitih setova posuda variraju za nekoliko reda veličine (ističemo - ne po vremenu, već desetinama i stotinama puta).

Kupci čija sredstva nisu ograničena, treba obratiti pažnju na proizvode, uglavnom iz francuskih fabrika keramike, elitnih kineskih proizvođača ili britanskih firmi. Manje skupo, malo manje od industrijskih lidera u kvalitetu, proizvodi fabrika iz Njemačke i Italije. Ruska jela, pored pomenutog imperijalnog porcelana, čvrsto su se usredsređivala među sredstvima tržišta posuđa i po kvalitetu i cenama. Ako padne ispod niže u odnosu na cene iu pogledu kvaliteta, onda biste trebali detaljnije pogledati turske komplete ili još uvijek netaknute brendove namještaja iz zemlje podizanja sunca. Preko jeftini setovi su ili loše napravljeni ili sadrže štetne supstance.

Komplet tabela britanskih firmi smatra se najskupljim.

Najbolji predstavnici seta

Ako je bilo nagrada za simpatije za kuhinjske garniture, nema sumnje da će neki servisni luminarc postati njegov vlasnik (mi pišemo "neke" jer se svake godine proizvede veoma široka linija kuhinjskih setova ). Oprema koja nosi ovaj zaštitni znak može se praktično ispuniti u svakom ruskom stanovanju. Štaviše, trebalo bi priznati da se popularnost brenda zasniva na velikim reklamnim kampanjama (iako francuski proizvođač uopšte ne zanemaruje takve događaje). Poenta je stvarna zasluga ovog brenda stona.

Raznovrsni luminarski setovi za večeru su iznenađujuće uspešna kombinacija nekoliko prednosti istovremeno:

  • najkvalitetnija proizvodnja;
  • raznovrsni materijali i dizajn koji se koriste (više od dvije stotine opcija!);
  • pristupačni troškovi (najjednostavniji skupovi ovog brenda koštaju nešto više od 1000 rubalja);
  • praktičnost;
  • izdržljivost.

Luminarc setovi za večeru su visokokvalitetni, raznovrsni, praktični i izdržljivi

Među najpopularnijim materijalima sa proizvođačem su staklo otporno na udarce i toplotno otporno staklo (otpornost na udarce je najvažniji kvalitet za posuđe!), Visokokvalitetni porcelan ili grnčarija. Opcije dizajna su u širokom spektru proizvoda, čisto bijele, sa strogim linijama, do bogato ukrašenih jela složenih geometrijskih oblika. Setovi komada ovog francuskog brenda izdaju se za svečane obroke, a dnevno za celu porodicu, a posebno za decu.

Nije ni čudo što se večernji servis "Luminark" sa jednakim uspehom može naći u apartmanskoj kuhinji iu modernom restoranu. Očigledno, proizvode ovog posebnog brenda bi trebalo preporučiti domaćoj korisničkoj publici kao gotovo idealan izbor.

Napomena

Luminarc pokreće večere za ceremonijalne i dnevne obroke

Važno je napomenuti da prilikom izbora postavljene table ne zaboravite da odaberete odgovarajući pribor za jelo!

Gledajte video: 4 trenda koja vladaju ove godine

Ostavite Svoj Komentar