Kolač za Valentinovo s vlastitim rukama

Skoro svi vole slatkiše, a često torta za Valentinovo postaje suštinski atribut praznika. Njegova tradicija je da ljubavnici pružaju jedni druge poklone i razmjenjuju valentine, to jest, sve vrste nakit i čestitki u obliku srca.

Slatkiši za 14. februar su izuzetno relevantni. Kutije slatkiša na ovaj dan raskidaju kao vruće kolači. Ali mnogi pokušavaju još više da slatkuju Valentinovo s ukusnom tortom.

Napomena! Naravno, veoma je važno da torta za Dan zaljubljenih nije samo ukusna, već i lepa, a najrelevantniji će biti oblik srca.

Valentinovo torta možete naručiti od profesionalca

Međutim, u zadnje vreme, u interesu su i druge zanimljive forme.

Kolač za Valentinovo može se naručiti od profesionalca. Biće to lepo i ukusno pecivo, ali to neće biti upoređivano sa tortom koja se pravi s vlastitim rukama. Isperite jednostavnu tortu kako biste sanjarili svoju srodnu dušu, svi mogu čak i bez iskustva u slatkišnoj umetnosti. Dovoljno je djelovati prema receptu i raditi s dušom.

Deserti za 14. februar

Ukusna torta za 14. februar

Svečanog deserta može biti bilo koji oblik, ali mora biti izvanredan. Ako druga polovina voli čokoladu, onda je čokoladna torta za Dan zaljubljenih, fotografija koja je nešto niža, biti izuzetno relevantna. Retko ima ljudi koji ne vole čokoladu i sigurno neće odbiti takav desert.

Svečanog deserta može biti bilo koji oblik, ali mora biti ukusan

Da biste napravili ukusnu čokoladnu tortu za Valentinovo, potrebno je da uzmete:

  • 250 g preplavljenog pšeničnog brašna;
  • 4 velika jaja od piletine;
  • 240 grama belog šećera;
  • 4 g soda;
  • 5 žlica kakaa ili suve čokolade;
  • kanta kondenzovanog mleka;
  • mali paket maslaca;
  • 6 kašika kravjega mleka;
  • 2 barova čokolade - bela i crna.

Prvo morate mešati rumenjak jaja sa šećerom, i odvojeno pobediti belce soda

Osnova torte će se sastojati od torte sa čokoladnim sunđerom. Ne plašite se toga, jer, ako postupate prema pravilima, obavezno nabavite bujnu i ukusnu tortu od sunđera. Prvo morate mešati rumenjak jaja sa šećerom i odjednom sjediti bijelce soda. Tada je sve dobro izmiješano tako da se postigne homogena masa. Nema potrebe da sve previše aktivno miješate. Dovoljno je postepeno sipati belce, bačene na uporne vrhove, u žumance. Sve morate miješati kašikom, čineći pokrete odozdo prema gore.

Nakon što šećer i jaja postanu homogena masa, morate postepeno dodavati brašno. Mora da je prešla. Ovo je važno ne samo zbog činjenice da se oslobađa raznih nečistoća. U procesu prečišćavanja brašna obogaćen je kiseonikom, a to utiče na pompe testa. Odmah nakon brašna potrebno je dodati kakao. Rezultat bi trebao biti tamno smeđe testo, što je slično u teksturi na nisko masno kiselu pavlaku.

Nakon što šećer sa jajima postane homogena masa, morate postepeno dodavati brašno.

Gotovo testo se ulije u posudu za pečenje. Naravno, biće mnogo bolje ako je oblik srca, ali će uobičajeni okrugli oblik takođe raditi. Obavezno podmazati oblik masti. Ovo se odnosi i na silikon. Keks se peče na temperaturi od 200 stepeni oko sat vremena. Prvih 40 minuta u svakom slučaju ne mogu otvoriti pećnicu. U suprotnom, testo će se rešiti.

Posle pečenja, spužvast kolač se stavlja na rešetku i ohladi. Zatim, treba da se sječe na 2-3 kolača, u zavisnosti od debljine testa.Ako su kolačići okrugli, možete ih isecati ako želite, ili ostavite sve što jeste.

Za pečenje, bolje je koristiti oblik srca.

Svaki sloj torte može biti pojedinačno natopljen tekućim sirupom ili jednostavno upotrebiti masnu kremu. U našem slučaju, ovo će biti druga opcija. Za pripremu kreme uzima se kondenzirano mleko, mleko i puter. Sve je udario i nanosio na slojeve kolača. Samo donji i srednji sloj su premazani kremom. Vrhnja ostaje prazna, jer će biti ukrašena čokoladnim zaleđivanjem. Za pripremu, dovoljno je uzeti čokoladu, dodati malo mleka i rastopiti sve u vodenom kupatilu.

Svaki sloj torte može biti pojedinačno natopljen tekućim sirupom ili jednostavno upotrebiti masnu kremu

Prvo treba da koristite tamnu čokoladu. Oni sipaju celu tortu, uključujući i njegove strane. Nakon toga morate poslati konfekciju u frižider. Dok se jedan deo glaze zamrzava, potrebno je da se drugi stopi. Bela čokolada može se nanijeti na površinu slika torte u obliku srca i napisati čestitke ili samo lijepe riječi za vašu drugu polovinu. Posle toga, torta se vraća u frižider kako bi čekala na krilima.

Savjet! Tako da je biskvit obično namočen kremom, kolač treba izvući tri sata.

Strawberry Heart Cake

Ako druga polovina nije ljubitelj čokolade, možete koristiti još jedan jednostavan recept za pravljenje torte za Valentinovo. Ovde će vam biti potreban šećerni kolač, koji morate pripremiti prema receptu opisanom gore, ali samo bez upotrebe kakao praha. Posle završenog gotovog keksa, srce se iseče, a zatim se deli na tri kratke kolače. Gotovi biskviti su namočeni s jagodičastim sirupom i ostavljeni sami neko vreme, tako da impregnacija ide dobro u testu.

Strawberry Heart Cake

Ovoga puta treba da ga potrošimo na pripremu kreme. Sastoji se od šlaga, pomešane sa gustom, masnom kiselinom i šećerom. Trebalo bi napraviti gustu stabilnu masu. Potrebno je razmazati biskvitne torte unutar torte i spolja. Ovaj rad mora biti obavljen veoma pažljivo, kako ne bi narušavali oblik konfekcije. Trebalo bi jasno da se traži da je kolač napravljen u obliku srca.

Opcija za tortu jagoda

Dodatna dekoracija će biti svježe ili konzervirane jagode. Mora se preseci u dužini da napravi neku vrstu srca. Oni su postavljeni na vrhu maslacke kreme, a posle rođendanske torte na Valentinovo, oni se šalju u frižider nekoliko sati.

Šta bi moglo biti torta 14. februara?

Postoje takvi slučajevi kada čovek ne voli slatke. Ali to nije razlog da se odreknete ideje da zadovoljite vašu dušu sa nečim ukusnim.

Salata za ljubavne ljude

Napomena! Nije neophodno da je torta slatka, može se napraviti od mesa ili ribe.

Dobra opcija u ovakvoj situaciji bi bila torta jetre za Dan zaljubljenih, fotografija koja se može naći ispod. Pripremljen je jednostavno i brzo, a ispostavlja se ukusno i originalno.

Torta jetre za Valentinovo

Svako jelo kuvano u obliku srca, bit će važno gledati na romantičnu večeru na Valentinovo. Prema tome, za početak, žena treba da sazna šta je najomiljenije jelo muškarca. Čak i od haringa ispod krzna, možete napraviti svečanu dekoraciju stola.

Pica u obliku srca

Najvažnije je da sve treba da se radi sa ljubavlju i samo sa kvalitetnim proizvodima. Biće veoma loše ako će umesto romantičnog nastavka posle večere, par dobiti uznemireni stomak.

Jela za 14. februar

Kolači za dan ljubitelja s vlastitim rukama, fotografije koje se mogu videti u ovom članku, biće divan poklon do 14. februara. Međutim, ako su veštine kulinarstva daleko od savršene, još uvek morate naručiti gotov proizvod od profesionalaca.

Gledajte video: Experiments to do at Home! 14 DIY Science Experiment Ideas for Kids!

Ostavite Svoj Komentar