Kako ukrasiti salatu za Novu godinu 2019: ideje i radionice

Novogodišnji sto uvek želi da bude ukrašen posebno i nekako fantastično, jer je ovaj praznik povezan sa čudesima i zabavnom razonodom. Ukrasne salate je jedan od načina da privučete pažnju na posuđe i razvedrite goste.

Kako urediti novogodišnju stolu 2019?

2019 je godina Žute Zemljane svinje, a ova tema pruža dovoljno prostora za eksperimente sa jestivim dekorima, jer domaćice ne mogu samo ukrasiti jela sa zimskim elementima, već i koristiti ljetne detalje: napraviti sastav voćaka, oraha. Sve će to biti prikladno i prilično smešno, pogotovo ako ima djece u porodici.

Savjet! Nakon što ste proučavali različite tehnike ukrašavanja salata (slike različitih opcija i elemenata napravljenih sopstvenim rukama možete pogledati u nastavku), možete saznati svoje scene, a možda ćete moći kombinirati letnju temu sa zimskom: nosite šešir s ušima za svinju, sniježite sa drvećem cveće, koristite ne samo recepte salata od povrća i mesa, već i slatko voće i pomešani ukus.

Imajte na umu da je u godini svinje bolje napustiti jela od ove slatke životinje. Zamijenite svinjetinu sa drugim mesom.

Kao ponuda simbola godine, žiraće, lupine, tartufi, pasulj će biti odgovarajuće. U principu, svinja voli da jede, tako da će definitivno ceniti raznolik i bogat praznični sto, i sigurno će vas nagraditi za svoje napore.

Dekor za svinjetinu

Na stolu u godini svinje na prvom mestu možete staviti figuru - simbol godine. To će doneti sreću, bogatstvo i prosperitet.

Kuvana jaja mogu se koristiti za stvaranje zanimljivih jestivih prasadi, koji se mogu ukrašavati česnovom karanfilićem i šargarepom. Poslužiti jelo sa zelenom salatom, koja će simbolizirati slobodno polje i korov.

Zapamtite primarne boje godine, a time i Božićni večeri - žuti, roze, pijesak, bež, narandžasto, crveno i koristite one proizvode koji se podudaraju s njima: breskve, kajsije, banane, ananas, paprike, šargarepe, paradajz Većina ovih boja je lako naći među sastojcima mnogih tradicionalnih ruskih salata, te stoga neće biti teško koristiti ih.

Uzimajući osnovni recept salate i pripremajući ga, možete početi ukrašavanje. Ukrasite posudu kao poklon, koristeći neke od pojedinačnih elemenata - ruže od repa, sireva ili lukovica od parfema, trake crvene ribe.

Kada razmislite kako ukrasiti salatu 2019, zapamtite da dekor može osvežiti bilo koji zaboravljen recept. Nakon što ste došli do novog načina podnošenja i dodavanja neke male srži u salatu, možete proći za stvarnog domaćica-inovatora. Nekoliko jednostavnih elemenata će izazvati interesovanje gostiju za jelo, a gozba će uspeti.

Nemojte raditi na Novogodišnjem stolu bez zimske teme, klasika koja se koristi u dizajnu salata. Najlakši način da napravite dva bijela snežaka iz guste konzistencije salate, kao na slici ispod, i dodajte im "dodatak" - glavčinu za šargarepu. Možeš staviti malo punjenja unutar takvih kuglica: nutleta, masline ili parče paradajza, što će dodati malo pikantnosti po ukusu.

Slike ukusnih božićnih stabala od povrća, voća, mesa i sira, napravljene korišćenjem metoda prikazanih na slikama ispod, neće ometati. Nije teško napraviti ih, ali pogledajte kako je spektakularan rezultat.

Takvo božićno drvo može biti ili nezavisna dekoracija ili može obavljati dekorativnu funkciju za salatu.Glavni plus je da ovaj dizajn izgleda veoma lepo, a to je učinjeno što je pre moguće - samo je potrebno da postavite parče na palicu.

Nekim načinima dekoracije može se verovati djetetu. Ovakvo zajedničko dekorisanje salata svojim rukama je dobra opcija za druženje porodice i pripremanje za prijateljski novogodišnji sastanak. Ako još niste savladali umjetnost serviranja, onda će korak po korak instrukcija sa fotografijama malo olakšati rad.

Ukrasite salatu (na primjer, mimoze) u obliku svježeg sata napravljenog od jaja i dijelova šargarepe. Ali nemojte se zaglaviti na ovoj verziji, jer je ovakav dekor ograničen samo vašom maštom - strelice i brojevi se mogu iseći iz bilo kojeg prikladnog materijala za hranu.

Druga nije nova, već korisna ideja - koristiti povrće kao kalup, kao što je to učinila sa biberom na slici ispod. Rezultat je bila ukusna korpa koja podseća na zapaljene sveće - slika je romantična i fantastična, a smešne figure i lepi detalji napravljeni nezavisno povećavaju svakog detetovog apetita.

Salata može biti postavljena na pola paradajza, tako da će vam stvoriti novu notu po vašem ukusu, a prezentacija će svakako oduševiti goste koji su se okupili za vašim stolom.

Važan zadatak u pripremi ruske gozbe jeste odlučiti kako ukrasiti salatu pod krznom, jer je to jedno od omiljenih jela mnogih Rusa. Nudimo vam nekoliko zanimljivih opcija za ukrašavanje salate pod krznom sa fotografijom.

Savjet! Portret uredno serviranje će biti ugodno za mnoge goste koji ne vole obilje sosova u ovom receptu. Elegantan način predstavljanja jela čini ga plemenitijom.

Druga mogućnost je lepo ukrašiti haringe sa cvećem - postaviti salatu u slojeve jednostavnog ali zanimljivog oblika posude, a na vrhu dodati kompoziciju sa kašikom crvenog kavijara i krhotinama zelenih.

Možete poslužiti herringa pod krznom na način na koji se svaki sloj može lako pregledati i miješati salatu nezavisno. Takva hrana će definitivno iznenaditi vaše najmilije!

Dekor biljnih jela

Najlakši način da lepo ukrasite popularne salate 2019 (fotografije su ispod) je da ih ukrasite povrćem. Lampe povrća ne gube svoj osvetljenost i ne šire se na površinu posude, a jedenje u salatu nije neophodno, ali je moguće.

Prilikom polaganja božićnih stabala iz povrća, svježi brokoli izgleda vrlo impresivno. Po izgledu, njene socijalno cveće su vrlo puhasto i svetlo, a drevesima daje veličanstvenu boju i teksturu, želim ih dodirivati ​​i ispitati. Pogledajte kako izgleda neobično i predjelo povrće, postavljeno u obliku novogodišnjeg drveta. Ovaj metod se može koristiti za oblačenje ili pozvati goste da napravi sopstvenu salatu tako što biraju povrće koje im vole i oblaže ih sosom na koji možete izabrati.

Kombinacije boja različitog povrća postavljene u bilo kom obliku na površini posude izgleda prilično lepo. Izgleda da dekoracija salata s vlastitim rukama 2019 nije više prikladna, ali zapamtite da je sve elegantno jednostavno, a mnoga jela ukrašena parčetom povrća i voća izgledaju elegantnije i zanimljivije nego što su obojene sa sosovima i sa mnogo složenih detalja.

Savjet! Ponekad je dovoljno samo da stavite višestruke sastojke u providnu posudu za salatu kako biste dobili vrlo lijepu i zaista zdravu salatu.

Zeleni svakako treba koristiti u dekoraciji jela u zimskim danima. Njegova boja će osvežiti Novogodišnji sto, a korisna svojstva će pomoći da se nosi sa težinom ukusnih, ali takvih visokokaloričnih, svečanih jela. Na slici ispod možete vidjeti izvanredne primere ovakvog ukrasa stolova.U predloženim opcijama korišteni su ne samo zeleni, već i tanke trake šargarepe, zrna granita i curry, savršeno kombinovane sa najprimjerljivijim sastojcima ruskih salata.

Odabir kako da ukrasite salate svojim rukama, obratite pažnju na dekorativne elemente povrća u obliku luksuznih cvijeća.Nekoliko naših radionica sa korak po korak instrukcija i fotografija će vam pomoći u tome. Ovaj način sečenja povrća i voća se zove rezbarenje. Ovo je prava umetnost.

Dekor za rezove i salate se mogu sjeći od krastavaca, sjemenjaka, luka, repe i korenja, jabuka. Uzimajući u obzir primjere takvog nakita, jedan je zapanjen u svojoj lepoti i učenje kako je lako napraviti ih, čovjek se još više pita. Da biste napravili boje zimskog raspoloženja, možete ih lagano prosuti brašnom ili dekorirati kapljicama belog sosa. Ovim rješenjem će izgledati prikladno na novogodišnjem stolu.

Elegantna prezentacija novogodišnjih jela

Ponekad želite da izaberete dekoraciju salata koje će gosti zapamtiti po svom luksuzu i kvalitetu, a takođe će izgledati odlično i na fotografiji sa proslave 2019. godine. Nije neophodno težiti ukrašavanju takvih posuda, pokušati napraviti tok takvog restorana.

Salate sa morskim plodovima izgledaju elegantno. Skampe se jednostavno mogu staviti na jelo i izgledat će skupo i elegantno, ili možete s njima stvoriti cijelu kompoziciju. Pogledajte kako je lako napraviti srce od dve kraljevske kozice postavljanjem na drveni rakiji.

Ima smisla napraviti jela u obliku "dizajnera" - skup proizvoda koji gost može miješati po želji. Oni izgledaju estetski prijatni i pomažu zadovoljiti najbrže posjetitelje, koji često vole da biraju samo određene komponente i ne jedu već pomešane salate.

Dok razmišljaju kako ukrasiti salate vlastitim rukama 2019. godine, pogledajte predložene fotografije sa različitim opcijama za opsluživanje, a zatim ih poboljšajte kako želite. Dajte slobodu sopstvenoj mašti i vrlo brzo shvatite da stvaranje originalne dekoracije za praznike nije teško, ali ovaj proces je veoma vesel, jer se trudite za svoje prijatelje, stvarajući raspoloženje tokom cijele godine!

Ako vam se dopalo članak, podelite ga sa prijateljima klikom na ikonu vaše društvene mreže.

Pridružite se diskusiji!

Mi bismo bili zainteresovani da saznaju vašu tačku gledišta, ostavite svoje mišljenje u komentarima.

Foto galerija:

Gledajte video: DIY Novogodisnja dekoracija stola

Ostavite Svoj Komentar