Prednosti i štete od uobičajenog luka

Neki proizvodi nisu samo široko poznati u kuvanju, već i postaju česte komponente popularnih recepata koji pomažu da se otarase mnogih bolesti. Ovi sastojci se mogu pripisati i luk. Prednosti i povrede biljaka su dugo proučavani, čak i od profesionalnih doktora. Zbog bogatog sastava ovog proizvoda može se smatrati pravi panacea za mnoge probleme u telu.

Sorte

Sorte luka se odlikuju, pre svega, njihovom vanjskom formom. Danas se možete sresti u prodavnici okrugle, ravne, ovalne i dugačke sijalice koje će biti potpuno drugačije po ukusu.

Vrijedno je napomenuti da je boja luka također raznolika. Najpopularniji je zlatni proizvod, kao i ljubičasto i crveno. Postoji crni i srebra crni luk. Inače, tamne sorte luka već dugo koriste kao dekorativni elementi flore.

Cvetni luk se razlikuje

Sve vrste luka često se podele u kategorije u skladu sa njihovim ukusom.

  • slatko, tj. ne-akutni;
  • polu-oštar;
  • oštar i oštar.

Čudno, ogorčenost i oštrina sijalice daje šećer, jer povećava količinu esencijalnih ulja u sastavu. Oni izazivaju prekomernu aromu u luku. Ako oštar sorta sadrži do 12% šećera, vrsta koja je nežna po ukusu imaće samo 4%. Pored količine šećera i kalorija smanjuje se.

U našem području, većina ljudi kupuje žuti luk, što se naziva španjolskim. Nije samo mirisna, već i začinjena, tako da je retko jesti sirovo. Priprema luka sa zlatnom bojom obično uključuje stvaranje marinade sirćeta ili limunovog sokova. Veoma su popularni i crni luk sa povrćem i mesom. Bijeli luk se može smatrati najmanjem po ukusu. Može se bezbedno koristiti bez kuhanja.

Sok čaura je odličan antibiotik

Zona uticaja

Pozitivan uticaj luka je toliko raznolik kao njegov sastav. Danas je uobičajeno govoriti o sledećim oblicima pomoći za ovaj proizvod:

  1. Eliminacija prehlade. Sok čaura je odličan antibiotik. On je u stanju uništiti mnoge bakterije, uključujući streptokoke i tuberkulozne bacile. Sastav sirove sijalice su fiontcidi, koji eliminišu anginu i olakšavaju proces disanja sa nazalnim grčevim grlom. Vitamin C u sastavu proizvoda omogućava poboljšanje imuniteta i zaštitu od nedostatka vitamina. Da ne bi uhvatili grip tokom epidemije, dovoljno je da smrde seckani crni luk jednom nedeljno.
  2. Povećajte mušku snagu. Čak su i drevni Egipćani koristili luk u obliku tinktura i decokcija kako bi povećali potenciju i povećali svoj libido. Za jači seks, činjenica da sirovi luk čisti krv kada se uzima i ukloni višak tečnosti iz tela nije ni manje važan.
  3. Posebna supstanca kvercetin u sastavu korena ubrzava lečenje kancera.
  4. Kozmetički efekat. Za žene, upotreba luka se meri u maloj meri. U svežim listovima ovog proizvoda puno karotena, koji vam omogućava da vratite kožu. Ako obrišete vlažnu polovinu luka na licu, možete se osloboditi pege i starih tačaka. A udisanje arome može čak i tupu jaku glavobolju.
  5. Smanjivanje bolova. Ako vas ugrize pčela ili osa, možete podmazati upaljeno mesto novim sokom luka i ne bojte se jakog sagorevanja.
  6. Luk može da ublaži upale u ušima, a na njemu kompresije pogodne su za lečenje rana i apscesa.
  7. Eliminacija ateroskleroze i neuralgije.Za održavanje arterija u dobrom stanju, narodni iscelitelji preporučuju korišćenje sokova crnog luka u kombinaciji sa medom 3 puta dnevno. Za neuralgiju okomitog regiona, možete napraviti tinkturu luka, krompira i krastavaca. U kratkom vremenu kompresuje takvu pomoć za tečnost.

Luk, čija fotografija se ne razlikuje u posebnoj lepoti, često se koristi da smanji početak reumatizma, da ozdravi lišavanje i uklanjanje edema. Ovaj proizvod je savršen za vraćanje strukture kose i eliminaciju peruti.

Takođe pogledajte: Kada saditi sojinu luku

Odvojeno, trebalo bi reći za takav proizvod kao pras. Sadrži mnoge korisne elemente u tragovima: kalcijum, željezo, magnezijum. Ova vrsta se odlikuje najefikasnijim čišćenjem ljudskog sistema za cirkulaciju. Prasak često postaje osnova za stvaranje lekova za aterosklerozu.

Neki naučnici pripisuju sijalicu. To je više sočno i mirisno u poređenju sa velikim sortama. Ova sorta ima odličan antiinflamatorni efekat i sprečava pojavu kancerogenih tumora.

Prasak sadrži mnoge korisne elemente u tragovima: kalcijum, gvožđe, magnezijum

Mali trikovi

  1. Samo 150 grama luka dnevno će biti dovoljno da dopuni dnevnu brzinu askorbinske kiseline i retinola. Ista količina proizvoda sadrži dnevnu brzinu kalijuma i kalcijuma.
  2. Ako odlučite da napravite salatu od luka ili drugu čvrstu jelo, probajte prvo pecati luk. Prema rečima stručnjaka, to ne utiče na korisne osobine proizvoda, već isparava eterična ulja koja utiču na miris. Pečeni luk zadržava vitamine i mineralni kompleks u svom sastavu, tako da se može koristiti za dijabetes, bronhitis, bolesti pluća i probleme sa kožom.
  3. Prilikom prelaska na ishranu u ishrani, uopšte nije neophodno odustati od luka. Veoma dobro sagoreva masnoće, tako da je mnogo dijeta izgrađeno čak i na svakodnevnom jelu niskokalorične čaure. Na taj način možete baciti do 4 kg nedeljno. Takođe, za smanjenje težine, pogodni su i proizvodi na žaru i opečeni luk.
  4. Ako želite da vam takav korisni proizvod uvek bude pri ruci, pokušajte da uzgajate korijen povrća na vašem prozoru. Seme luka danas se prodaje u mnogim prodavnicama, a možete odabrati svaku vrstu divljenja koja vam se sviđa. Briga o biljci je prilično jednostavna.

Prilikom konzumiranja velikih količina luka može doći do metaboličkih problema.

Negativan uticaj

  1. Osobine lukovice s lukom izazivaju pojavu neprijatnog mirisa iz usne šupljine kada se proizvod konzumira u velikoj količini. Međutim, nije fer da ovo smatramo štetnim kvalitetom - uostalom, ovo je karakteristika luka. Pored toga, danas postoji puno lekova koji vraćaju prirodni miris iz usta.
  2. Glavna opasnost sijalica sijalice leži u ugnjetavanju određenih sistema tela. Konkretno, ovaj proizvod negativno utiče na aktivnost srca. Može povećati pritisak i izazvati napade astme. Ovo je zbog činjenice da luk iritira nervne završetke u telu.
  3. Kada konzumirate velike količine luka, možda ćete doći do problema sa metabolizmom. Ovaj sastojak mnogih jela ometa spavanje i može dovesti do opšte bolesti. Sa velikom pažnjom treba da koristite proizvod za pacijente sa invaliditetom jetre.
  4. Neki ljudi prave ozbiljnu grešku sahranjivanje sokova crnog luka u njihovim očima. Ovo može izazvati opekotine rožnjače i prouzrokovati katarakte. Ne zaboravite da sok od sirovog luka povećava kiselost u stomaku, što negativno utiče na mukozu. Zbog toga je neophodno odbiti proizvod uzimati na one koji imaju čireve ili pate od gastritisa.

Gledajte video: Inside Job (2010)

Ostavite Svoj Komentar