Šta je moderna električna mini pećnica?

U vezi s malom veličinom modernih porodica postoji potreba za istim malim kućnim aparatima. Ovo je posebno očigledno i relevantno kada je u pitanju kuhinjski "električni pribor". Zašto porodica sa tri osobe ima štednjak na polu-kuhinji ili ogromnu profesionalnu pećnicu ako postoji električna pećnica na tržištu - jedinica sa istim skupom funkcija, jedino kompaktna, neupadljiva i veoma zgodna.

Istina, ovakav peć je vizuelno vrlo lako zameniti sa poznatim mikrotalasnim sistemom, oni i neki funkcionalni tasteri su isti, ali princip rada je radikalno drugačiji: mikrotalasna pećnica se zagreva zahvaljujući mikrovalovnim talasima, a mini peći zagreva infracrveno zračenje.

Šta može mini štednjak?

Praktično, sve je isto kao i njen stariji (i veliki) brat - pećnica: gašenje, grejanje, pečenje, pečenje, ali i za razliku od svih običnih pećnica, odmrzavanja i pečenja.

I sve ovo, napominjem, sa svojim malim parametrima!

Ne radi se o veličini, već da se domaćinima obezbedi maksimalan komfor i mogućnost pripreme raznih jela sa minimalnim troškovima korisne kuhinje i minimalne upotrebe električne energije.

Zahvaljujući kompaktnosti, mini električni peći su postali kakvi putnici na putu "grad-dacha" i nazad. Više praktičniji kuhinjski gadget je nemoguće zamisliti.

Potrebne funkcije

Prilikom izbora pećnice za bebe potrebno je odrediti za koju svrhu ga kupujete: pripremite hranu, samo zagrijavajte (onda je bolje kupiti mikrotalasnu pećnicu), koristiti je kao peć za pečenje ili kao roštilj.

Da, i "beba" ove pećnice se ne nazivaju uvek: zapremina uređaja je od 10 do 40 litara. A četrdesetlasti nisu toliko mali - tu je dovoljno prostora za jela, tako da su savršeni za klasičnu porodicu od sredine prošlog veka: roditelji, deda i dvoje dece.

Savremena mini električna peć za grejanje je opremljena različitim funkcijama koje ne zavise od zapremine uređaja. Ali među bogatom opremom morate izabrati samo one zadatke koje smatrate potrebnim.

Roštilj - ne možete odmah reći da li je ova funkcija jedna od potrebnih. Umjesto toga, da, ako ne zamišljate posuđe kuhano u skladu sa tehnologijom prženja ili pečenja, bez zlatne braon kora.

Konvekcija - mogućnost ravnomerne distribucije vrućeg vazduha na celoj unutrašnjoj površini peći. Ovom funkcijom, domaćica dobija priliku da ne napusti pečenje omiljenih pita ili peciva. Međutim, iskusni korisnici mini peći izražavaju mišljenje da male električne peći za sve svoje inovativnosti nisu u stanju da kuvaju testo ravnomerno i ukusno kao i obične plinske peći ili stara peć na drva.

Mini pećnica sa konvekcijom - dobra ideja da se donese, ako ne postoji druga prilika da pazite na svoj dom s svežim pecivom.

Vremenski senzor je potreban za jednostavnost. Sam šporet će signalizirati završetak procesa grejanja ili kuvanja, a hostesa, dok se sprema jelo, može mirno da ide o svom poslu i ne stalno gleda: zar nije vreme da ga isključite?

Detalji (posuđe, broj rešetki) - su potrebni ako ćete koristiti peć u potpunosti. To jest, pečete i isprati se u njoj, a ne samo zagrijati.

Zaključavanje vrata postaje neophodnost kada u kući postoje mali, radoznali, sveprisutni građani. Blokiranje je najpouzdaniji način zaštite djeteta od opekotina i drugih problema koji mogu biti u čekanju u kuhinji.

Suptilnosti od izbora

Svaka napredna domaćica je svesna da je mini električna pećnica namještaj - to nije ništa drugo nego ozloglašena "tri po jedna" ili čak i više. Da se može uspešno koristiti kao pećnica, toster i roštilj. Da zauzima malo prostora u kuhinji i "jede" malo struje. Ali to nije sve o čemu treba da se fokusirate prilikom izbora.

Pre nego što kupite mini pećnicu, odredite broj ljudi za koje ćete kuvati:

  • 10 litara peći će biti dovoljno za kuvanje večera za dvoje;
  • 20-litarska ćelija je dizajnirana za porodicu od tri;
  • 30 litara - ovo je punopravna rerna za veliku porodicu.

Međutim, jedna osoba može dobiti i malu pećnicu ako je ljubitelj kućnih pita: veruje se da se u velikim komorama pecivo podiže i peče bolje. Pećnice sa pećnicom - druga je opcija kada možete ograničiti broj funkcija.

Drugi indikator kvaliteta je unutrašnja pokrivenost komore. Metala unutar peći je potrebna otporna na toplotu, i generalno izdržljiva: otporna na ogrebotine i druge vrste oštećenja, otporna na deterdžente. Visokokvalitetni premaz određuje natpis "Durastone".

Za maksimalnu kontrolu procesa kuvanja obratite pažnju na prisustvo osvetljenja u komori i za bolje održavanje peći (u ovom slučaju, pranja), pitajte da li je ležište moguće ukloniti.

Obratite pažnju na broj dodatnih modova - toliko ih je toliko da ih nećete uvrstiti u pola. Izaberite samo one koji su vam potrebni.

Dizajn je jedan od odlučujućih faktora na raskrsnici "ne uzimajući". Lep peć je zadovoljan očima, želim ga staviti u kuhinju, a to, što je vrlo važno, ne preopterećuje prostor.

"Balada konvekcije"

Šta prosečan potrošač zna o takvoj funkciji kao što je konvekcija? Činjenica da se radi o uniformnim proizvodima za pekarstvo, obezbedio je rad navijača.

Neki modeli imaju ventilatore koji rade u različitim režimima i mogu pripremiti dva različita jela istovremeno.

Konvekcija je skoro sve za kvalitetnu pripremu domaćeg ukusa: jednako grejanje košta puno. Ne u smislu novca, već u smislu kvaliteta gotove hrane. Oni koji koriste mini peć, ostavljaju pozitivne povratne informacije o tome, a posebno o funkciji "konvekcija" se sastavljaju gotovo balade. I vrijedi - prema statistikama, vrijeme kuvanja sa ovom funkcijom je smanjeno za pola.

Ako postoji velika pećnica

Domaćinstva, koja imaju na raspolaganju standardne gasne ili električne peći, takođe imaju namjeru da kupe električnu pećnicu - kao pomoćni uređaj. Ovo je zgodno, omogućava vam brzo pripremanje dodatnih dijelova posuđa, kada u kući postoje neočekivani gosti, ekonomično je (pošto možete varirati izvore energije - plin i struju).

U prisustvu "glavne" rerne, dodatni mini peć može se kupiti bez konvekcije, a možete raditi sa grejnim elementima koji mogu pružiti standardne režime kuvanja.

Preciznije o režimima

Najpopularniji od režima, ne samo u mini, već iu svim postojećim vrstama peći - vrhunski, što je i grill.

Gornja oštrina je neophodan tehnološki zahtev za proizvodnju testa (od pita do pice), pileće pečenje i bilo koju drugu živinu, a tamo - i obične torte za doručak izgledaju mnogo više apetizirajuće ako se dobro pržile.

Toplota, koncentrirana na gornjem grejnom elementu, obezbediće posudu takvom koru, za koju se zaista smatra da je primer: zlatna, ne braon, hrustljav, ali ne previše posušena.

Delikatno prženje, isti režim donje toplote, obezbeđuje visokokvalitetnu toplotnu obradu proizvoda ispod.Odlično za pečenje tankih kolača (kolačića), sitnih komada mesa, pojedinačnih elemenata trupova živine (noge, krila).

Simultano grejanje, u zajedničkom jeziku - toplota sa svih strana. Režim potreban za kuhanje ribe, povrća, mesa i sireva kire sira. Ostvareno je kao rezultat koherentnosti gornjeg i donjeg grejnog elementa.

Različiti modeli mini pećnica mogu imati četiri ili više načina rada, dizajnirani za kuvanje određenog jela: samo pečenje ili samo zagrevanje, toaster mod i način odmrzavanja.

Ruska mini pećnica za majstore svih zanata

Kompaktna električna peć je jednostavno divna, ali šta ako duša traži komfor koji je pamćen od praznika u selu, kada je u kući bake, u peći, pečenje u isto vreme bilo urezano, a borsht je viknuo, a krompir je kvario. A ukus svega toga je bio neprevaziđen.

Jedan problem: baka je uzela pola kuće - ne manje. U gradskom stanu ne možete ga graditi, iako zaista želite. Ali za svaki takav problem možete naći rešenje u lice glavnog peći. Jedini uslov prije početka radova na štedionu jeste taj što stan nije jednosoban i premalo manji, u suprotnom čak i najmanji mini-ruski štednjak će zauzeti puno prostora i izgledat će ogroman.

Tajna ruskog štednja je što se brzo zagreva u kratkom periodu zagrijavanja, a zatim ostavlja toplotu dugo vremena, što je dovoljno za kuvanje i za zagrevanje prostora.

U električnim mini pećnicama, nijedan proizvođač još nije uspeo potpuno ponoviti ovu funkciju (stoga savetujemo, ako postoji takva mogućnost, da na tradicionalan način izgradi manju kopiju velikog ruskog štednjaka - od cigle).

Sudeći prema recenzijama, većina potrošača smatra da 3D funkcija predstavlja najprilagodljiviju verziju ruskog štednjaka, ali je ona česta u mikrotalasima.

Gledajte video: Zamena kabela na elektricnom stednjaku (sporetu)

Ostavite Svoj Komentar